Back to Honolulu

ホノルルに着くと、あいにくの雨。お腹もすいて、考えるのは食べ物のことばかり、、、。

家についたら、まだ行ったことのない、近くにあるベトナムレストランへ、と決めていました。

タクシーの運転手さんもベトナム人、そのお店には、毎日Phoを食べに行くとのこと、、、。

早速、私と叔母もPhoを注文。手前はビーフPhoの大盛りです。

もやし、バジル、 香菜、レモンなどをトッピングしながら、食べるのです。

レモングラスの出汁で、他店とは一味ちがったPho、午後の3時でしたが、テーブルは地元客で、ほぼ満席でした。

珍しく青空が見えません。